М'ясні рулетики з хроном

1 . Етап

М'ясо помити та нарізати на відбивні. Відбити. Кожну відбивну посолити та поперчити.

2 . Етап

Відбивну змастити гірчицею (1 чайна ложка).

3 . Етап

Яблука помити і нарізати на часточки, не забувши видалити серцевину.

4 . Етап

На гірчицю викладаємо 1 шматочок бекону та 1 часточку яблука.

5 . Етап

Біля яблука викладаємо 1 чайну ложку тертого хрону.

6 . Етап

Згорнути рулетик. Обернути рулетик одним шматочком бекону. Скріпити шпажкою.

7 . Етап

Підготовлену форму злегка змастити олією. Викладаємо рулетики. Між ними викладаємо часточки яблук, що залишилися.

8 . Етап

Залити рулетики вершками. Запікати у духовці при 180гр 45 хвилин.