Десерт Сирне капучино

1 . Етап

Вершки 200 мл. закип'ятіть, від цієї кількості отлейте 2 ст. л. У гарячих вершках розчиніть шоколад і дайте охолонути.

2 . Етап

У 2 ст. л. вершків розчиніть кави. У блендері збийте сир з 1/3 ст. цукрової пудри, додайте розчинене кави і добре збийте.

3 . Етап

Вершки що у нас залишилися збийте з 1/2 ст. цукрової пудри.

4 . Етап

Тепер приступимо до оформлення. У прозорі чашки викладіть на половину сирну масу.

5 . Етап

Потім викладіть шоколадні вершки, дуже акуратно що б не змішати два шари. Завершальний шар - збиті з цукровою пудрою вершки. Десерт поставте в холодильник на 15 хвилин. Перед подачею прикрасьте.

6 . Етап

Смачного!!!