Ингредиенты для - Aзиатские кунжутные конфеты
Как вкусно приготовить - Aзиатские кунжутные конфеты
1. Этап
Вот ингредиенты, которые нам нужны.
2. Этап
Кунжутные семена слегка поджарить на сковороде на медленном огне до золотистого цвета. Около 5-7 минут.
3. Этап
Смешать коричневый сахар и мед и готовить на медленном огне до полного расстворения сахара. Около 5 минут.
4. Этап
Добавить кунжутные семена и перемешать деревянной ложкой.
5. Этап
Положить на стол вощеную бумагу, блестящей стороной вверх и выложить на нее кунжутно-сахарную смесь. Если нет вощеной бумаги, то можно использовать пергаментную.
6. Этап
Накрыть сверху вторым куском вощеной бумаги, блестящей стороной вниз, или пергаментной бумагой и, используя скалку, разровнять массу, придав форму квадрата. Толщина около 1 см или чуть меньше.
7. Этап
Убрать верхюю бумагу и разрезать на квадраты или с помощью формочек для печения, на разные фигуры. Я нарезала в форме сердечек. Ведь скоро День Валентина!))). Дать полностью остыть
