Блины по Дюкану на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины по Дюкану на кефире

1. Кефир - 100 миллилитров
2. Творог - 100 грамм
3. Яйца - 2 штуки
4. Клейковина - 30 грамм
5. Овсяные хлопья - 10 грамм
6. Соль - 1 щепотка
7. Сода - 1 щепотка
8. Масло подсолнечное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блины по Дюкану на кефире

1. Этап

Овсяные хлопья измельчите с помощью кофемолки или комбайна, лучше помельче.

2. Этап

В миску переложите овсяные хлопья, добавьте соль, клейковину и соду, вбейте куриные яйца, влейте кефир и добавьте творог.

3. Этап

Перемешайте хорошенько, чтобы не было комочков, и оставьте смесь на 15-30 минут при комнатной температуре.

4. Этап

Кисточкой смажьте сковороду растительным маслом и разогрейте ее, вылейте немного теста и распределите его по всей поверхности.

5. Этап

Обжаривайте блины до золотистой корочки и стопкой укладывайте на тарелку.