Блины заварные на воде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блины заварные на воде

1. Мука - 250 грамм
2. Масло сливочное - 50 грамм
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 1 щепотка
6. Масло растительное - по вкусу
7. Сода - 1/3 ч. ложки
8. Кипяток - 300 мл
9. Вода кипяченая - 250 мл

Как вкусно приготовить - Блины заварные на воде

1. Этап

Просеянную муку засыпаем в емкость, вливаем теплую воду, перемешиваем. В кипяток засыпаем соду, затем тонкой струйкой вливаем кипяток с содой в муку. Перемешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль и сахар. Перемешиваем и ставим в тепло на 20 минут.

1. Этап. Блины заварные на воде: Просеянную муку засыпаем в емкость, вливаем теплую воду, перемешиваем. В кипяток засыпаем соду, затем тонкой струйкой вливаем кипяток с содой в муку. Перемешиваем до однородности. Добавляем растопленное сливочное масло, яйцо, соль и сахар. Перемешиваем и ставим в тепло на 20 минут.

2. Этап

Выпекаем блины на сковороде с двух сторон, до золотистости. Смазываем каждый блин сливочным маслом.

1. Этап. Блины заварные на воде: Выпекаем блины на сковороде с двух сторон, до золотистости. Смазываем каждый блин сливочным маслом.

3. Этап

Подаем блины на стол вместе со сметаной. Приятного аппетита!

1. Этап. Блины заварные на воде: Подаем блины на стол вместе со сметаной. Приятного аппетита!