Брауни в мультиварке

1. Этап

Взбейте 2 яйца с 4 столовыми ложками сахара и щепоткой соли добела.

2. Этап

Добавьте в полученную смесь муку и хорошо перемешайте до однородности.

3. Этап

Шоколад разломайте на дольки, сливочное масло нарежьте небольшими кусочками.

4. Этап

Растопите их вместе либо на водяной бане, либо в микроволновке. Очень удобно, кстати, 7 минут на высокой мощности.

5. Этап

Соедините яичную и шоколадную массы, перемешайте до однородного состояния – шоколадное тесто для брауни готово.

6. Этап

Можете воспользоваться блендером, чтобы комочков не было.

7. Этап

Теперь займемся банановой смесью. В глубокой емкости смешайте бананы, нарезанные на средние по величине кусочки, творог, 2 ст.л. сахара и 2 яйца.

8. Этап

Блендером разотрите до однородного пюре. Банановое тесто готово.

9. Этап

Дно кастрюли мультиварки смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.

10. Этап

Затем влейте чуть меньше половины шоколадного теста и равномерно распределите его по дну емкости.

11. Этап

Далее влейте в центр шоколадного слоя порцию творожно-банановой смеси.

12. Этап

Чередуйте смеси и дальше, пока они не закончатся.

13. Этап

Ножом или вилкой проведите по поверхности произвольно пару раз - у нас получится красивый мраморный рисунок.

14. Этап

Установите режим "Выпечка" на 40 минут и ждите сигнала.

15. Этап

Готовому брауни в мультиварке дайте остыть и нарежьте на порционные куски перед подачей. Приятного чаепития!