Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бутерброды с баклажанами и помидором
Как вкусно приготовить - Бутерброды с баклажанами и помидором
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Баклажан нарежьте кружочками, толщиной 4-5 мм. и обжарьте на сковороде с двух сторон до готовности.
3. Этап
Промакните обжаренные баклажаны бумажным полотенцем, чтобы убрать излишки масла и разрежьте каждый кружочек на четыре части. Помидор помойте и нарежьте небольшими дольками или кубиками.
4. Этап
Соедините майонез и давленый чеснок. Соус готов.
5. Этап
Намажьте каждый кусочек хлеба чесночным соусом.
6. Этап
Сверху выложите обжаренные баклажаны и нарезанный помидор.
7. Этап
Бутерброды посолите, поперчите, посыпьте рубленой зеленью и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!