Яблочный пирог с фруктами

1. Этап

Выложить в миску сухофрукты и залить водой. Поместить в микроволновку и нагреть в течении 2 минут. Отложить до дальнейшего использования.

2. Этап

Просеять муку с порошком для выпечки.

3. Этап

Очистить яблоки и нарезать тонкими ломтиками.

4. Этап

Нарезать клубнику тонкими кусочками.

5. Этап

Взбейте яйца с щепоткой соли и светло-коричневым сахаром.

6. Этап

Добавить растопленное сливочное масло, корицу и взбить венчиком, пока все не смешалось. Добавить сухие ингредиенты в жидкие. С помощью лопатки аккуратно перемешать все вместе.

7. Этап

Смешать в миске 1/2 часть грецких орехов с нарезанными фруктами.

8. Этап

Смажьте форму для выпечки маслом. Залейте готовую смесь в форму. Верхушку пирога посыпать оставшимися орехами.

9. Этап

Выпекать от 45 минут до 1 часа, в зависимости от готовности пирога. Затем, охладите пирог минут 15.