Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница-болтунья с сыром
Как вкусно приготовить - Яичница-болтунья с сыром
1. Этап
Разогреваем сухую сковороду на среднем огне.
2. Этап
Растапливаем в ней сливочное масло.
3. Этап
Параллельно этому, в мисочку разбиваем три яйца.
4. Этап
Взбалтываем яйца с небольшим количеством молока. Получившуюся массу выливаем в сковороду.
5. Этап
Жарим яичницу на среднем огне, перемешивая лопаткой время от времени. Когда яйца схватятся и станут золотистого цвета, добавляем в яичницу тертый сыр.
6. Этап
Перемешиваем, жарим еще 1 минуту. Добавляем соль и перец по вкусу.
7. Этап
Яичница-болтунья с сыром готова. Подавать немедленно, пока не остыла.
