Информация о рецепте
Ингредиенты для - Скумбрия с овощами
Как вкусно приготовить - Скумбрия с овощами
1. Этап
Берем две небольшие скумбрии, чистим, моем. По желанию, головы можно отрезать.
2. Этап
Чистим лук, морковь и нарезаем соломкой.
3. Этап
Слегка обжариваем лук с морковкой и добавляем на сковородку порезанный кубиками помидор. Солим, перчим. Если любите специи - добавляйте их по своему вкусу и желанию.
4. Этап
Выкладывает тушки скумбрии брюшками вверх на противень , застеленный пергаментом.Солим, перчим и начиняем брюшки подготовленными овощами. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20-30.
