Картофельно-грибная запеканка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельно-грибная запеканка

1. Картофель -
2. Опята -
3. Лук репчатый -
4. Бульон -
5. Молоко -
6. Сыр твердый -

Как вкусно приготовить - Картофельно-грибная запеканка

1. Этап

Картофель отварить и сделать пюре, добавив 1 ч. л. грибного бульона Ролтон и молоко

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Картофель отварить и сделать пюре, добавив 1 ч. л. грибного бульона Ролтон и молоко

2. Этап

Грибы мелко нарезать или измельчить в блендере

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Грибы мелко нарезать или измельчить в блендере

3. Этап

Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с грибами и 1 ч. л. грибного бульона Ролтон

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде с грибами и 1 ч. л. грибного бульона Ролтон

4. Этап

Форму смазать растительным маслом и выложить половину картофельного пюре. посыпать 50г терного сыра

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Форму смазать растительным маслом и выложить половину картофельного пюре. посыпать 50г терного сыра

5. Этап

Сверху выложить обжаренные грибы (оставить 3ст. л. для оформления верха)

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Сверху выложить обжаренные грибы (оставить 3ст. л. для оформления верха)

6. Этап

На грибы выложить остаток картофельного пюре и равномерно распределить оставшиеся грибы

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: На грибы выложить остаток картофельного пюре и равномерно распределить оставшиеся грибы

7. Этап

Посыпать тертым сыром (50г)

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Посыпать тертым сыром (50г)

8. Этап

Запекать 15 минут в духовке до зарумянивания. Дать немного остыть и подавать к столу)

1. Этап. Картофельно-грибная запеканка: Запекать 15 минут в духовке до зарумянивания. Дать немного остыть и подавать к столу)