Маринованный лук на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованный лук на зиму

1. Лук репчатый - 600 гр.
2. Чеснок - 2 зубка
3. Вода - 400 мл.
4. Уксус 9% - 2 ст. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Соль - 1.5 ч. л.
7. Масло растительное - 2 ст. л.
8. Лавровый лист - 4 шт.
9. Перец горошком - 6 шт.

Как вкусно приготовить - Маринованный лук на зиму

1. Этап

Лук нарежьте кольцами, чеснок нарежьте на кусочки.

1. Этап. Маринованный лук на зиму: Лук нарежьте кольцами, чеснок нарежьте на кусочки.

2. Этап

В воду добавьте сахар, соль, масло, лавровый лист, чеснок, перец, уксус и доведите до кипения.

1. Этап. Маринованный лук на зиму: В воду добавьте сахар, соль, масло, лавровый лист, чеснок, перец, уксус и доведите до кипения.

3. Этап

Лук поместите в кастрюлю и держите на огне 2 минуты.

1. Этап. Маринованный лук на зиму: Лук поместите в кастрюлю и держите на огне 2 минуты.

4. Этап

Разложите лук с маринадом по стерильным банкам и стерилизуйте 10 минут. Банки закатайте, накройте одеялом до полного охлаждения.

1. Этап. Маринованный лук на зиму: Разложите лук с маринадом по стерильным банкам и стерилизуйте 10 минут. Банки закатайте, накройте одеялом до полного охлаждения.