Name: Чуду с творогом
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Мука - 2 ст.; Вода - 1 ст.; Соль - 0.5 ч. л.; Творог жирный - 200 гр.; Яйца отварные - 2 шт.; Укроп - 20 гр.; Лук зеленый (перо) - 30 гр.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

40 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Чуду с творогом

Тесто

1. Мука 2 ст.

2. Вода 1 ст.

3. Соль 0.5 ч. л.

Начинка

1. Творог жирный 200 гр.

2. Яйца отварные 2 шт.

3. Укроп 20 гр.

4. Лук зеленый (перо) 30 гр.

5. Перец черный по вкусу

6. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Чуду с творогом

1. Этап

Сначала приготовьте тесто, смешайте воду с солью и мукой, накройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут. Для начинки смешайте творог с измельченным укропом, яйца нарезанные кубиками, измельченный зеленый лук, посолите и поперчите по вкусу.

2. Этап

Тест разделите на небольшие кусочки их размер будет зависеть от диаметра вашей сковороды. Тесто раскатайте как можно тоньше, на одну сторону выложите начинку.

1. Этап. Чуду с творогом: Тест разделите на небольшие кусочки их размер будет зависеть от диаметра вашей сковороды. Тесто раскатайте как можно тоньше, на одну сторону выложите начинку.

3. Этап

Накройте второй половиной теста, прижмите края. Обжарьте чуду на сухой сковороде до появления коричневых пятен на тесте с обеих сторон, такие лепешки готовятся довольно быстро.

1. Этап. Чуду с творогом: Накройте второй половиной теста, прижмите края. Обжарьте чуду на сухой сковороде до появления коричневых пятен на тесте с обеих сторон, такие лепешки готовятся довольно быстро.

4. Этап

Готовые лепешки смажьте сливочным маслом и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!

6. Этап

Чуду с творогом и зеленью очень нежные, легкие и вкусные лепешки которые однозначно должен попробовать каждый. Готовить такую закуску довольно просто и быстро, она отлично подойдет для всей семьи на завтрак или ужин, а так же как дополнение к первому блюду. В начинку можете не добавлять яйца, а так же зелень может быть совершенно любой которая вам больше нравится.