Ингредиенты для - Фасолевые брауни без муки, яиц и сахара
Как вкусно приготовить - Фасолевые брауни без муки, яиц и сахара
1. Этап
Подготовить продукты. Фасоль предварительно замочить в холодной воде на ночь. После чего промыть, залить чистой водой и отварить до готовности.
2. Этап
В блендер всыпать семена льна и измельчить их до состояния муки. Влить воду и оставить на некоторое время.
3. Этап
Кокосовое масло растопить на водяной бане или микроволновой печи. В блендер добавить отваренную красную фасоль и растопленное кокосовое масло.
4. Этап
Измельчить массу до однородной гладкой консистенции.
5. Этап
В отдельной посуде смешать какао порошок, сироп топинамбура, ванильный экстракт и разрыхлитель. В фасолевое тесто можно добавить корицу или цедру апельсина.
6. Этап
Соединить обе смеси между собой и перемешать.
7. Этап
Выложить фасолевое тесто в гофрированные бумажные формы для кексов, заполнив их на 3/4. Сверху кексы украсить половинкой грецкого ореха. Выпекать брауни в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.