Информация о рецепте
Ингредиенты для - Галушки картофельные
Как вкусно приготовить - Галушки картофельные
1. Этап
Картофель чистим и отвариваем в подсоленной воде до готовности. Оставляем остужаться.
2. Этап
Остывший картофель и сыр натираем на крупной терке. Солим.
3. Этап
Добавляем яйцо и перемешиваем.
4. Этап
Всыпаем муку и замешиваем тесто для галушек.
5. Этап
С помощью двух, смоченных в воде ложек, формируем галушки и обжариваем их на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Жарим на среднем огне.
