Ингредиенты для - Гарнир из картофеля Грязный картофель
Как вкусно приготовить - Гарнир из картофеля Грязный картофель
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты. Чеснок пропустите через пресс, сыр натрите на мелкой терке, сливочное масло растопите. Картофель вымойте.
2. Этап
Картофель отварите в мундире, в подсоленной воде до готовности. На этом этапе можно добавить в воду 0,5 ч. л. розмарина, по желанию. Затем остудите и очистите картофель.
3. Этап
В растопленное сливочное масло добавьте паприку, орегано, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
4. Этап
Противень застелите пергаментом. Места куда будете выкладывать картофель смажьте получившейся смесью масла и специй. Выложите картошку.
5. Этап
Раздавите картошку и смажьте ее масляной смесью. Запекайте в духовке, разогретой до 200 °C, 25-30 минут.
6. Этап
Через 30 минут смажьте картофель оставшимся маслом, посыпьте сыром и отправьте в духовку еще на 10 минут.
7. Этап
Приятного, вам, аппетита
