Ингредиенты для - Пирог с курицей и салатом Айсберг
Как вкусно приготовить - Пирог с курицей и салатом Айсберг
1. Этап
Из муки, холодной воды, растительного масла, соли и сахара замешиваем тесто.
2. Этап
Накрываем его салфеткой и оставляем отдохнуть, пока готовится начинка.
3. Этап
Курицу измельчаем, салат айсберг рвем на кусочки, либо режем (не мелко). Зелень измельчаем. Перемешиваем начинку с яйцом, солью и перцем. Здесь вы можете яичко заменить на низкокалорийный творог (примерно 70г.)-получится тоже очень нежно и вкусно.
4. Этап
Тесто разделите на 2 кусочка, из каждого раскатайте очень тонкое тесто в форме круга. Не обязательно раскатывать и обрезать тесто в виде идеального круга. На один круг положите всю начинку. Поверьте, ее не будет много))) Можете в этот момент на начинку добавить для вкуса шарик сливочного масла.
5. Этап
Накрыть вторым кругом теста. Защипнуть красиво (как на чебуреки) края и положить в смазанную растительным маслом мультиварку Vitek VT-4210ВК
6. Этап
Включить режим "Выпечка" на 50мин. Через 30мин, пирог перевернуть и оставить допекаться еще на 20 мин. В принцие, тесто готовится очень быстро. Начинка уже практически готова. Нам надо только прогреть и подрумянить пирожок.