Горчичный соус для креветок
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горчичный соус для креветок

1. Желток - 2 штуки
2. Горчица - 1 ст. ложка
3. Сок лимона - 1 чайная ложка
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Яблочный уксус - 1 чайная ложка
6. Масло оливковое - по вкусу

Как вкусно приготовить - Горчичный соус для креветок

1. Этап

1. Измельчите чеснок, соедините с оливковым маслом (для начала возьмите около 80 миллилитров) и оставьте минут на 5 настаиваться.

1. Этап. Горчичный соус для креветок: 1. Измельчите чеснок, соедините с оливковым маслом (для начала возьмите около 80 миллилитров) и оставьте минут на 5 настаиваться.

2. Этап

2. В чашу блендера выложите желтки, начните взбивать, постепенно добавляя масло.

1. Этап. Горчичный соус для креветок: 2. В чашу блендера выложите желтки, начните взбивать, постепенно добавляя масло.

3. Этап

3. Добавьте сок лимона, уксус и горчицу. Взбивайте, вливая масло, пока соус не станет пышным и однородным. После его сразу же можно подавать к столу.

1. Этап. Горчичный соус для креветок: 3. Добавьте сок лимона, уксус и горчицу. Взбивайте, вливая масло, пока соус не станет пышным и однородным. После его сразу же можно подавать к столу.