Информация о рецепте
Ингредиенты для - Говяжьи тефтели с брокколи
Как вкусно приготовить - Говяжьи тефтели с брокколи
1. Этап
1. Для начала нарвите батон и замочите его в молоке.
2. Этап
2. Брокколи отварите в кипящей воде 10 минут.
3. Этап
3. Когда брокколи остынет, соедините его с хлебом и молоком, рикоттой и чесноком.
4. Этап
4. Поместите ингредиенты в блендер или миксер. Измельчите их в пюре.
5. Этап
5. После этого пюре перемешайте с фаршем, натёртым сыром, яйцом и солью.
6. Этап
6. Затем формируйте из фарша тефтели и обваляйте их в муке.
7. Этап
7. Далее форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё изделия.
8. Этап
9. Выпекайте изделия 30 минут в духовке при 200 градусах. Приятного аппетита!
