Информация о рецепте
Ингредиенты для - Греческая горячая закуска Буюрди
Как вкусно приготовить - Греческая горячая закуска Буюрди
1. Этап
1. Вымойте томаты и нарежьте их небольшими кусочками. Очистите лук от кожуры и нарежьте его полукольцами. Очистите перцы от семян и нарежьте их полукольцами.
2. Этап
2. На дно формы для запекания выложите перцы, затем томаты.
3. Этап
3. Посолите и поперчите овощи, можно добавить орегано или другие сухие специи.
4. Этап
4. Кусочек сыра разрежьте пополам и посолите, поперчите его.
5. Этап
5. Запекайте в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 35-40 минут.
6. Этап
6. Подавайте закуску сразу после приготовления с хрустящем хлебом, украсив свежим кориандром.
