Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грибной соус из шампиньонов с молоком
Как вкусно приготовить - Грибной соус из шампиньонов с молоком
1. Этап
1. На растительном масле обжарим помытые и порезанные кусочками грибы. Специи добавляем по вкусу.
2. Этап
2. Отдельно смешаем молоко, сметану и крахмал. Отдельно доведем до кипения, перемешаем, и только тогда вливаем к грибам. Туда же - специи, тимьян, соевый соус и вино. Доводим до кипения, и на мелком огне тушим под крышкой.
3. Этап
3. Примерно через 5-10 минут ваш соус уже будет готов!
4. Этап
4. Подаем его с любимым гарниром. Рекомендую сочетать со спагетти, вкусно очень!
