Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яйца с печенью трески и горошком
Как вкусно приготовить - Яйца с печенью трески и горошком
1. Этап
Помойте и отварите яйца 7-8 минут. Залейте холодной водой и очистите.
2. Этап
Охлаждённые яйца разрежьте пополам, ложечкой выньте желтки.
3. Этап
Разомните желтки вилкой.
4. Этап
Печень трески без жидкости добавьте к желткам, хорошо размешайте. Добавьте тёртый чеснок. Соль и перец по вкусу. Можно немного майонеза.
5. Этап
Для блюда рекомендую маринованные огурчики и горошек фирмы ЕКО.
6. Этап
Огурчики нарежьте мелким кубиком, отправьте к желткам с печенью. Туда же две ложки горошка без жидкости.
7. Этап
Начините белки получившейся начинкой, украсьте листиком петрушки.
