Ингредиенты для - Картошка со сморчками в духовке
Как вкусно приготовить - Картошка со сморчками в духовке
1. Этап
Сморчки надо как следует промыть. Потом залейте их водой минут на 15 и еще раз промойте.
2. Этап
Снова залейте грибы водой, поставьте их на огонь вариться. Проварите 15 минут, поменяйте воду, снова поставьте вариться на 15 минут.
3. Этап
Слейте воду с отварных грибов, отожмите их.
4. Этап
Картошку очистите и порежьте на колечки. Отварные сморчки порежьте мелко. Выложите на противень картошку и грибы. Посыпьте их специями по вкусу.
5. Этап
Сыр натрите на терке, смешайте с майонезом и сметаной. Равномерно нанесите сырную массу на картошку и грибы.
6. Этап
Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Запекайте до золотистой корочки. Готовую картошку со сморчками в духовке подавать можете со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
