Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные бедрышки в соевом соусе
9. Стебель зеленого лука - 1 штука
10. Розовое вино - 5 ст. ложек
11. Лакрица - 1 щепотка
Как вкусно приготовить - Куриные бедрышки в соевом соусе
1. Этап
Приправляем курицу солью и розовым вином. Нарезаем соломкой зеленый лук. Теперь смешайте соевый соус, темный соевый соус и коричневый сахар. Добавьте в смесь пол стакана воды.
2. Этап
Разогрейте сковороду с маслом и сухими специями (имбирь, лакрица, палочка корицы и семена укропа) на среднем огне до появления аромата. Поместите куриные бедра кожецей вниз. Накройте крышкой и жарьте около 5 минут, до золотистого цвета. Переверните куриные бедра и жарьте с закрытой крышкой еще около 5 минут.
3. Этап
Влейте смесь соевого соуса. Тушите на медленном огне в среднем около в течение 10 минут. Переверните куриные бедра и продолжайте тушить еще 10 минут ..
