Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из зеленых помидоров на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из зеленых помидоров на зиму
1. Этап
Подготовим продукты. Все овощи нужно тщательно вымыть и подготовить к консервации.
2. Этап
Порежьте помидоры дольками.
3. Этап
Порежьте произвольно перец и лук (не слишком мелко).
4. Этап
Сложите все ингредиенты в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус и масло. Перемешайте и оставьте на пару часов пускать сок.
5. Этап
Когда сок образуется, поставьте на огонь и доведите до кипения, варите на слабом огне 15 минут.
6. Этап
Разложите салат по стерильным баночкам, накройте крышками и закатайте ключом.
