Макаронный салат с домашней заправкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Макаронный салат с домашней заправкой

1. Макароны - 500 грамм
2. Болгарский перец - 1 штука
3. Яйцо - 1 штука
4. Желток яичный - 1 штука
5. Стебель сельдерея - 2 штуки
6. Лук зеленый - 4 штуки
7. Масло растительное - 180 миллилитров
8. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
9. Уксус - 3 ст. ложки
10. Соль - 1 чайная ложка
11. Сахар - 0,75 чайных ложки
12. Черный молотый перец - 0,25 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Макаронный салат с домашней заправкой

1. Этап

1. Для начала сделайте заправку. В блендер поместите соль, перец, уксус, яйцо и желток, сахар, горчицу и масло.

1. Этап. Макаронный салат с домашней заправкой: 1. Для начала сделайте заправку. В блендер поместите соль, перец, уксус, яйцо и желток, сахар, горчицу и масло.

2. Этап

2. Ингредиенты взбейте в единую густую консистенцию.

1. Этап. Макаронный салат с домашней заправкой: 2. Ингредиенты взбейте в единую густую консистенцию.

3. Этап

3. В это же время вскипятите воду и отварите в ней макароны. Потом промойте их.

1. Этап. Макаронный салат с домашней заправкой: 3. В это же время вскипятите воду и отварите в ней макароны. Потом промойте их.

4. Этап

4. Потом нашинкуйте мелкими кусочками перец, лук и сельдерей.

1. Этап. Макаронный салат с домашней заправкой: 4. Потом нашинкуйте мелкими кусочками перец, лук и сельдерей.

5. Этап

5. Теперь смешайте остывшие макароны с овощами.

1. Этап. Макаронный салат с домашней заправкой: 5. Теперь смешайте остывшие макароны с овощами.

6. Этап

6. Затем влейте заправку и перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!

1. Этап. Макаронный салат с домашней заправкой: 6. Затем влейте заправку и перемешайте. Салат готов! Приятного аппетита!