Информация о рецепте
Ингредиенты для - Манты из дрожжевого теста
Как вкусно приготовить - Манты из дрожжевого теста
1. Этап
1. Сделаем тесто. Дрожжи разводим, как указано на упаковке, смешаем с водой, сахаром, специями и растительным маслом. Затем понемногу всыпаем муку. Вымешиваем тесто дважды, накроем полотенцем, поставим подходить.
2. Этап
2. Теперь - очередь фарша. Добавим к нему специи и измельченный лук. Тщательно перемешаем.
3. Этап
3. Тесто, которое увеличилось в объеме почти в два раза, обминаем и еще раз вымесим. Делим тесто на одинаковые кусочки, из каждого кусочка раскатываем лепешку. По центру помещаем начинку, защипываем края.
4. Этап
4. Варим на пару 30-40 минут.
5. Этап
5. Готово! Приятного аппетита!
