Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
6 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму

1. Грибы - 500 грамм
2. Соль - 1 ст. ложка
3. Сахар - 1 ст. ложка
4. Гвоздика в бутонах - 2-3 штук
5. Вода - 500 грамм
6. Лавровый лист - 2 штуки
7. Лимонная кислота - 1/3 ч. ложки
8. Черный перец горошком - 4-5 штук

Как вкусно приготовить - Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Вскипятите воду и выложите туда промытые и почищенные грибы. Я использовала вешенки.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Вскипятите воду и выложите туда промытые и почищенные грибы. Я использовала вешенки.

3. Этап

Проварите грибы 15 минут и всыпьте лимонную кислоту.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Проварите грибы 15 минут и всыпьте лимонную кислоту.

4. Этап

После этого всыпьте специи.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: После этого всыпьте специи.

5. Этап

Проварите грибы еще 5-6 минут.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Проварите грибы еще 5-6 минут.

6. Этап

Проваренные грибы разложите в банки и заливайте маринадом из кастрюли.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Проваренные грибы разложите в банки и заливайте маринадом из кастрюли.

7. Этап

Банки закатайте крышками и утеплите, пусть грибы остынут.

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Банки закатайте крышками и утеплите, пусть грибы остынут.

8. Этап

Готовые грибы храните в прохладной кладовой до зимы. Приятного аппетита!

1. Этап. Маринованные грибы с лимонной кислотой на зиму: Готовые грибы храните в прохладной кладовой до зимы. Приятного аппетита!