Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясо по-французски из свинины в духовке
Как вкусно приготовить - Мясо по-французски из свинины в духовке
1. Этап
Нарежьте мясо кусочками (режьте поперек волокон) и отбейте с одной, и другой стороны, натрите каждый кусочек смесью соли и перца.
2. Этап
Переложите мясо на противень с фольгой. Очистите и вымойте лук, нарежьте тонкими полукольцами.
3. Этап
Распределите лук между всеми кусочками мяса, смажьте слой майонезом.
4. Этап
Натрите на крупной терке сыр и посыпьте каждый кусочек.
5. Этап
Выпекайте в разогретом до 175 градусов духовом шкафу 35-45 минут, до образования румяной корочки.
6. Этап
Подавайте мясо горячим, посыпав свежей петрушкой. Приятного аппетита!
