Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мордовские блины с манкой
Как вкусно приготовить - Мордовские блины с манкой
1. Этап
Дрожжи с сахаром растворить в небольшом количестве молока.
2. Этап
Смешать манку с оставшимся молоком и водой. Добавить туда дрожжи, муку и соль. Перемешать.
3. Этап
Накрыть тесто и оставить на 4-5 часов.
4. Этап
Яйца смешать с растительным маслом.
5. Этап
Добавить яичную смесь в тесто. Размешать.
6. Этап
Выпекать на разогретой смазанной маслом сковороде, при необходимости накрывая крышкой.
7. Этап
У меня сковорода 26 см, клала по 2 половника теста на блин.
