Легкий салат с грушей и сыром
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Калорийность:
2.63
Recipe Icon - Master recipes
Углеводы:
0.29
Recipe Icon - Master recipes
Жиры:
0.13
Recipe Icon - Master recipes
Белки:
0.11
Непотрошеную селедку разделать на чистое филе и нарезать кусочками. Сохранить икру и молоки, снять с них лишние пленки. В чашу блендера выложить икру и молоки, добавить нарезанные лук и очищенное яблоко, добавить лимонный сок и горчицу, всыпать ложечку пудры. Пробить до однородности. Влить соевый соус, я взяла сладкий для пикантности. Посыпать черным перцем. Еще раз пробить, вливая понемногу растительное масло, до образования светлого соуса кремовой консистенции. Кусочки селедки укладывать в банку и заливать послойно соусом. Убрать в холодильник часов на 5. Подавать с горячей картошечкой. Рюмочка ледяной водки очень рекомендуется. Селедку хранить в соусе в закрытой банке около недели. Дольше не стояла.
Сельдь в икорном соусе
Непотрошеную селедку разделать на чистое филе и нареза...
Сыр натереть на крупной тёрке, сельдерей нарезать мелким кубиком, зелень петрушки мелко нарезать, маслины нарезать кружочками. Сельдерей обжарить на небольшом количестве сливочного масла до зарумянивания. Оставшееся масло растопить, добавить в него творог и хорошо перемешать Добавить по одному яйца, перемешивая, сыр, зелень, сельдерей, маслины, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Должно получиться густое тесто. Заполнить тестом форму, разравнивая его ложкой. Выпекать 40 минут 180 *С Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Сырный пирог с сельдереем и маслинами
Сыр натереть на крупной тёрке, сельдерей нарезать мелк...
Количество ингредиентов дано на 3-х литровую банку. Вот такая у меня еще из времен моего советского детства корзинка. Получилось из этого количества ягод 5 банок (3-х литровых) компота. Банки и крышки необходимо простерилизовать, ягоды перебрать и промыть, дать стечь воде. Веточки можно не обрывать. Апельсины помыть. Я отмеряю все составляющие вот таким старым граненым стаканом. В большую кастрюлю налить воду, засыпать сахар (я беру чуть меньше 2 стаканов, потому что для меня 2 - это сладко, но с другой стороны, компот такое дело, что всегда можно разбавить потом водой). Извиняюсь за фото, у меня на кухне нет окон, поэтому довольно темно. У апельсинов необходимо обрезать с обеих сторон
Компот из красной смородины с апельсином
Количество ингредиентов дано на 3-х литровую банку. Во...
Свеклу и морковь помыть, отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить кубиками. Если у вас свежий корень хрена, понадобится 10-15 гр: очистить и натереть на мелкой терке. Также можно взять готовый столовый хрен. Приступаем к заправке. Для этого нам потребуется натуральный йогурт, который мы приготовим с помощью закваски Орсик. Всего и надо: йогуртница-термос и закваска для йогурта. Все предельно просто: в ёмкость для приготовления йогурта вливаем пастеризованное молоко комнатной температуры, добавляем один стик с закваской, закрываем крышкой и тщательно взбалтываем 2 минуты. В термос наливаем кипяток до отметки, ставим ёмкость с молоком, закрываем термос и ставим его в теплое место на 6-10 часов. Спустя это время у нас готов натуральный продукт! Йогурт готов, делаем заправку. В йогурт добавляем лимонный сок и горчицу, тщательно перемешиваем. В глубокую миску выкладываем свеклу, морковь, яйца, хрен, солим и заправляем соусом. Салат готов! Можно подавать сразу, но лучше дать салату настояться 30 минут.
Салат Деревенский
Свеклу и морковь помыть, отварить до готовности, остуд...
Яйца с сахаром взбить венчиком. Подготовить растительное и сливочное масло. Сливочное масло должно быть очень мягким. В оригинальном рецепте масло было только сливочное. Но если в холодильнике не оказалось достаточного количества сливочного масла, то мой вариант выручит. Вводим масло в яично-сахарную смесь и хорошо перемешиваем. Муку просеиваем и добавляем к ней дрожжи, какао, корицу, имбирь и ванилин. Смешиваем сухие и влажные ингредиенты. В чаше блендера измельчаем шоколад в крошку. Добавляем шоколадную крошку в тесто и перемешиваем. Для тех кто любит пошоколаднее, можно взять чуть больше шоколада. Форму выстилаем пергаментом, выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Готовый пирог остудите сначала минут 15-20 в форме и затем полностью на тарелке. Чудесный шоколадный пирог - пряник готов!!! Зовите близких за стол! P.s. А если взять квадратную форму побольше, сделать более тонким слоем и после выпечки порезать на квадратики, то получится замечательное шоколадное песочное печенье!
Шоколадный песочно-дрожжевой пирог-пряник
Яйца с сахаром взбить венчиком. Подготовить растительн...
В кипящей подсоленной воде отварить пакетики с рисом, как указано на упаковке. Сельдь разделать на филе, оставив кожу. Рыбку подсолить и поперчить. Взять 3 шпажки вместе и наколоть филе как ленточку. В форму для запекания налить вина и воды Добавить мяту и тимьян. Форму взять такой величины, чтобы наши шпажки с рыбкой висели на форме и не падали в винную смесь. В разогретую духовку до 180 град. поставить форму с рыбкой и запекать 10-15 мин. Готовую сельдь подавать с рисом
Сельдь на шпажках с ароматом красного вина
В кипящей подсоленной воде отварить пакетики с рисом,...

Ингредиенты

№ Название Значение
1. Листья салата 0,5 пуч.
2. Базилик 0,3 пуч.
3. Груша 1 шт
4. Горчица 0,5 ч. л.
5. Сыр твердый 50 г
6. Масло растительное 1 ст. л.
7. Апельсин 0,5 шт
8. Лук красный 0,3 шт
9. Уксус 1 ст. л.
10. Сахар 1 ч. л.
11. Вода 100 мл

Приготовление

1 . Этап

Листья базилика измельчить ножом. Листья салата порезать или нарвать руками. Лук нарезать полу кольцами и замариновать минут на 15 : в воду добавить сахар и уксус, опустить туда лук.

1. Этап. Легкий салат с грушей и сыром: Листья базилика измельчить ножом. Листья салата порезать или нарвать руками. Лук нарезать полу кольцами и замариновать минут на 15 : в воду добавить сахар и уксус, опустить туда лук.

2 . Этап

Из половины апельсина выдавить сок. Добавить горчицу и масло. Перемешать. Салатная заправка готова. Грушу промыть, от кожицы не чистить. Нарезать грушу тонкими слайсами.

1. Этап. Легкий салат с грушей и сыром: Из половины апельсина выдавить сок. Добавить горчицу и масло. Перемешать. Салатная заправка готова. Грушу промыть, от кожицы не чистить. Нарезать грушу тонкими слайсами.

3 . Этап

Сыр натереть на мелкой терке. К листьям салата и базилика добавить салатную заправку и замаринованный лук, предварительно слив с него лишнюю жидкость. Салат перемешать. Выложить в тарелки. Распределить по салату ломтики груши, присыпать их сыром и подавать к столу.

1. Этап. Легкий салат с грушей и сыром: Сыр натереть на мелкой терке. К листьям салата и базилика добавить салатную заправку и замаринованный лук, предварительно слив с него лишнюю жидкость. Салат перемешать. Выложить в тарелки. Распределить по салату ломтики груши, присыпать их сыром и подавать к столу.
Непотрошеную селедку разделать на чистое филе и нарезать кусочками. Сохранить икру и молоки, снять с них лишние пленки. В чашу блендера выложить икру и молоки, добавить нарезанные лук и очищенное яблоко, добавить лимонный сок и горчицу, всыпать ложечку пудры. Пробить до однородности. Влить соевый соус, я взяла сладкий для пикантности. Посыпать черным перцем. Еще раз пробить, вливая понемногу растительное масло, до образования светлого соуса кремовой консистенции. Кусочки селедки укладывать в банку и заливать послойно соусом. Убрать в холодильник часов на 5. Подавать с горячей картошечкой. Рюмочка ледяной водки очень рекомендуется. Селедку хранить в соусе в закрытой банке около недели. Дольше не стояла.
Сельдь в икорном соусе
Непотрошеную селедку разделать на чистое филе и нареза...
Сыр натереть на крупной тёрке, сельдерей нарезать мелким кубиком, зелень петрушки мелко нарезать, маслины нарезать кружочками. Сельдерей обжарить на небольшом количестве сливочного масла до зарумянивания. Оставшееся масло растопить, добавить в него творог и хорошо перемешать Добавить по одному яйца, перемешивая, сыр, зелень, сельдерей, маслины, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Должно получиться густое тесто. Заполнить тестом форму, разравнивая его ложкой. Выпекать 40 минут 180 *С Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Сырный пирог с сельдереем и маслинами
Сыр натереть на крупной тёрке, сельдерей нарезать мелк...
Количество ингредиентов дано на 3-х литровую банку. Вот такая у меня еще из времен моего советского детства корзинка. Получилось из этого количества ягод 5 банок (3-х литровых) компота. Банки и крышки необходимо простерилизовать, ягоды перебрать и промыть, дать стечь воде. Веточки можно не обрывать. Апельсины помыть. Я отмеряю все составляющие вот таким старым граненым стаканом. В большую кастрюлю налить воду, засыпать сахар (я беру чуть меньше 2 стаканов, потому что для меня 2 - это сладко, но с другой стороны, компот такое дело, что всегда можно разбавить потом водой). Извиняюсь за фото, у меня на кухне нет окон, поэтому довольно темно. У апельсинов необходимо обрезать с обеих сторон
Компот из красной смородины с апельсином
Количество ингредиентов дано на 3-х литровую банку. Во...
Свеклу и морковь помыть, отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарубить кубиками. Если у вас свежий корень хрена, понадобится 10-15 гр: очистить и натереть на мелкой терке. Также можно взять готовый столовый хрен. Приступаем к заправке. Для этого нам потребуется натуральный йогурт, который мы приготовим с помощью закваски Орсик. Всего и надо: йогуртница-термос и закваска для йогурта. Все предельно просто: в ёмкость для приготовления йогурта вливаем пастеризованное молоко комнатной температуры, добавляем один стик с закваской, закрываем крышкой и тщательно взбалтываем 2 минуты. В термос наливаем кипяток до отметки, ставим ёмкость с молоком, закрываем термос и ставим его в теплое место на 6-10 часов. Спустя это время у нас готов натуральный продукт! Йогурт готов, делаем заправку. В йогурт добавляем лимонный сок и горчицу, тщательно перемешиваем. В глубокую миску выкладываем свеклу, морковь, яйца, хрен, солим и заправляем соусом. Салат готов! Можно подавать сразу, но лучше дать салату настояться 30 минут.
Салат Деревенский
Свеклу и морковь помыть, отварить до готовности, остуд...
Яйца с сахаром взбить венчиком. Подготовить растительное и сливочное масло. Сливочное масло должно быть очень мягким. В оригинальном рецепте масло было только сливочное. Но если в холодильнике не оказалось достаточного количества сливочного масла, то мой вариант выручит. Вводим масло в яично-сахарную смесь и хорошо перемешиваем. Муку просеиваем и добавляем к ней дрожжи, какао, корицу, имбирь и ванилин. Смешиваем сухие и влажные ингредиенты. В чаше блендера измельчаем шоколад в крошку. Добавляем шоколадную крошку в тесто и перемешиваем. Для тех кто любит пошоколаднее, можно взять чуть больше шоколада. Форму выстилаем пергаментом, выливаем тесто и отправляем в разогретую до 180С духовку на 40 минут. Готовый пирог остудите сначала минут 15-20 в форме и затем полностью на тарелке. Чудесный шоколадный пирог - пряник готов!!! Зовите близких за стол! P.s. А если взять квадратную форму побольше, сделать более тонким слоем и после выпечки порезать на квадратики, то получится замечательное шоколадное песочное печенье!
Шоколадный песочно-дрожжевой пирог-пряник
Яйца с сахаром взбить венчиком. Подготовить растительн...
В кипящей подсоленной воде отварить пакетики с рисом, как указано на упаковке. Сельдь разделать на филе, оставив кожу. Рыбку подсолить и поперчить. Взять 3 шпажки вместе и наколоть филе как ленточку. В форму для запекания налить вина и воды Добавить мяту и тимьян. Форму взять такой величины, чтобы наши шпажки с рыбкой висели на форме и не падали в винную смесь. В разогретую духовку до 180 град. поставить форму с рыбкой и запекать 10-15 мин. Готовую сельдь подавать с рисом
Сельдь на шпажках с ароматом красного вина
В кипящей подсоленной воде отварить пакетики с рисом,...