Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники с вишней на кефире
Как вкусно приготовить - Вареники с вишней на кефире
1. Этап
Вымойте вишни и удалите из них косточки.
2. Этап
Смешайте яйцо, кефир и муку. Замесите тесто.
3. Этап
Раскатайте из него небольшие тонкие лепешки. На каждую из них положите немного ягод, посыпьте небольшим количеством сахара.
4. Этап
Тщательно закрепите края теста и отправьте вареники в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Доставайте шумовкой и сразу смазывайте сливочным маслом, чтобы не слиплись. На стол подавайте со сметаной.
