Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кольраби и морковью по-корейски
Как вкусно приготовить - Салат с кольраби и морковью по-корейски
1. Этап
Кольраби очистить и удалить все жесткие места. Порезать соломкой.
2. Этап
Морковь натереть на терке для корейской моркови. ( У меня ее нет, я нарезала специальным ножом).
3. Этап
К овощам добавить измельченный чеснок и кто любит перец чили. У меня без него.
4. Этап
Делаем заправку. Соединить сахар, соль и молотый кориандр.
5. Этап
Соединяем специи с растительным маслом и уксусом. Хорошо перемешиваем.
6. Этап
Добавляем заправку к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и в холод на 12-20 часов.
