Острая закуска Дары Кубани
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острая закуска Дары Кубани

1. Молоко - 50 мл
2. Перец душистый - 50 мл
3. Соль - 50 мл
4. Чеснок - 1 зуб.
5. Укроп - 1 пуч.
6. Творог - 1 пач.
7. Болгарский перец - 1 шт
8. Помидор - 4 шт

Как вкусно приготовить - Острая закуска Дары Кубани

1. Этап

Выкладываем на стол все необходимое для приготовления блюда.

1. Этап. Острая закуска Дары Кубани: Выкладываем на стол все необходимое для приготовления блюда.

2. Этап

Мелко нарезаем укроп и перец, всё складываем в одну тарелку, туда же давим 1 зубчик чеснока. Далее выкладываем творог, для лучшей консистенции добавляем молоко, соль, молотый перец по вкусу и хорошо мешаем. У нас получилась начинка для помидоров.

1. Этап. Острая закуска Дары Кубани: Мелко нарезаем укроп и перец, всё складываем в одну тарелку, туда же давим 1 зубчик чеснока. Далее выкладываем творог, для лучшей консистенции добавляем молоко, соль, молотый перец по вкусу и хорошо мешаем. У нас получилась начинка для помидоров.

3. Этап

У помидоров срезаем верхушку и аккуратно вынимаем мякоть (она нам не понадобиться).

1. Этап. Острая закуска Дары Кубани: У помидоров срезаем верхушку и аккуратно вынимаем мякоть (она нам не понадобиться).

4. Этап

Наполняем чашечки помидоров творожной начинкой и украшаем веточками укропа. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!

1. Этап. Острая закуска Дары Кубани: Наполняем чашечки помидоров творожной начинкой и украшаем веточками укропа. Подавать в охлажденном виде. Приятного аппетита!