Информация о рецепте
Ингредиенты для - Окрошка на квасе классическая
Как вкусно приготовить - Окрошка на квасе классическая
1. Этап
Заранее заморозьте лед, бросив в каждое углубление по кисточке укропа, и залив кипяченой водой.
2. Этап
Картофель нарежьте кубиками и сложите в миску.
3. Этап
Огурцы нарежьте кубиками или полукругом, при необходимости снимите кожуру.
4. Этап
Ветчину нарежьте ломтиками или кубиками (по желанию). Все ингредиенты складывайте в миску.
5. Этап
Редис промойте и нарежьте тонкими кружочками.
6. Этап
Петрушку мелко порубите и сложите к овощам.
7. Этап
Яйца порежьте мелкими кубиками и сложите в миску.
8. Этап
Все посолите и хорошо перемешайте. Залейте квасом и положите кубики льда.
