Салат с блинами и кукурузой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с блинами и кукурузой

1. Молоко - 1 стакан
2. Яйца - 5 штук
3. Соль - по вкусу
4. Масло растительное - 1 ст. ложка
5. Лук репчатый красный - 1 штука
6. Крахмал картофельный - 1 ст. ложка
7. Салатная заправка - 0,5 стакана
8. Грудка куриная или филе - 1 штука
9. Банка кукурузы консервированной - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат с блинами и кукурузой

1. Этап

Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Куриную грудку отварить или запечь до готовности. Нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

Лук почистить и измельчить ножом.

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Лук почистить и измельчить ножом.

3. Этап

Смешать яйца с молоком, крахмалом и солью. На сковороде среднего размера испечь несколько тонких блинчиков.

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Смешать яйца с молоком, крахмалом и солью. На сковороде среднего размера испечь несколько тонких блинчиков.

4. Этап

Остудить и нарезать полосками произвольный ширины (можно вообще тоненько, как лапшу, а можно и потолще - как на фото).

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Остудить и нарезать полосками произвольный ширины (можно вообще тоненько, как лапшу, а можно и потолще - как на фото).

5. Этап

Открыть кукурузу, слить жидкость.

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Открыть кукурузу, слить жидкость.

6. Этап

Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

7. Этап

Соединить все ингредиенты в салатнице, посолить, поперчить, заправить, перемешать. Остудить в холодильнике и подать на стол.

1. Этап. Салат с блинами и кукурузой: Соединить все ингредиенты в салатнице, посолить, поперчить, заправить, перемешать. Остудить в холодильнике и подать на стол.