Информация о рецепте
Ингредиенты для - Осьминоги в духовке
Как вкусно приготовить - Осьминоги в духовке
1. Этап
Осьминога помойте, щупальца порежьте, выложите в форму для выпекания. Залейте вином, оливковым маслом, добавьте измельченную петрушку, соль, лавровый лист. Выпекаем в духовке при 170 С 45 минут.
2. Этап
Затем выложите осьминога. В форму положите картофель, можно даже в кожице. Если в форме осталось мало масла и вино - можно долить.
3. Этап
Пока в духовке запекается картошка, обжарьте осьминога в небольшом количестве масла на сковородке.
4. Этап
Когда будет готов картофель, посыпьте его петрушкой. Подавать наше готовое блюдо можно также со стручками фасоли. Вот такой рецепт осьминога в духовке - готовьте на здоровье и приятного аппетита!
