Острая закуска из помидоров
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острая закуска из помидоров

1. Помидор - 400 грамм
2. Чеснок - 2 зубчика
3. Дижонская горчица - 1 чайная ложка
4. Укроп - 1 ст. ложка
5. Соль - 0,5 чайных ложки
6. Сахар - 1 чайная ложка
7. Масло оливковое - 4 ст. ложки
8. Уксус столовый 9% - 1 ст. ложка
9. Перец черный и красный чили - 0,3 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Острая закуска из помидоров

1. Этап

Вымойте помидоры, подготовьте все ингредиенты согласно списку…и приступим!

1. Этап. Острая закуска из помидоров: Вымойте помидоры, подготовьте все ингредиенты согласно списку…и приступим!

2. Этап

Порубите максимально мелко чеснок, помидоры порежьте дольками.

1. Этап. Острая закуска из помидоров: Порубите максимально мелко чеснок, помидоры порежьте дольками.

3. Этап

Возьмите банку, сложите туда помидоры и чеснок.

1. Этап. Острая закуска из помидоров: Возьмите банку, сложите туда помидоры и чеснок.

4. Этап

Приготовьте маринад: смешайте масло, уксус, горчицу, соль, сахар, два вида перца и зелень.

1. Этап. Острая закуска из помидоров: Приготовьте маринад: смешайте масло, уксус, горчицу, соль, сахар, два вида перца и зелень.

5. Этап

Полученным маринадом полейте помидоры. Закройте банку крышкой, переверните пару раз и отправьте в холодильник на 2 часа. Периодически доставайте банку и переворачивайте, чтобы все помидоры промариновались.

1. Этап. Острая закуска из помидоров: Полученным маринадом полейте помидоры. Закройте банку крышкой, переверните пару раз и отправьте в холодильник на 2 часа. Периодически доставайте банку и переворачивайте, чтобы все помидоры промариновались.