Печенье Шоколадные половинки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Шоколадные половинки

1. Мука пшеничная - 120 грамм
2. Какао - 60 грамм
3. Горький шоколад - 100 грамм
4. Масло сливочное - 100 грамм
5. Шоколад белый - 150 грамм
6. Сахар - 300 грамм
7. Шоколадные капли - 150 грамм
8. Яйцо - 2 штуки
9. Экстракт ванили - 1 ч. ложка
10. Сода - 0,5 ч. ложки
11. Соль - 0,25 ч. ложки
12. Конфетная или кокосовая стружка - 50 грамм

Как вкусно приготовить - Печенье Шоколадные половинки

1. Этап

Приготовьте тесто. В глубокую посуду просейте муку с какао и содой. Добавьте соль.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Приготовьте тесто. В глубокую посуду просейте муку с какао и содой. Добавьте соль.

2. Этап

В глубокой миске растопите масло с горьким шоколадом.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: В глубокой миске растопите масло с горьким шоколадом.

3. Этап

Отдельно взбейте яйца с ванилью и сахаром.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Отдельно взбейте яйца с ванилью и сахаром.

4. Этап

Затем в яичную массу постепенно влейте шоколад, постоянно помешивая.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Затем в яичную массу постепенно влейте шоколад, постоянно помешивая.

5. Этап

Введите сухую составляющую. Всё тщательно перемешайте.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Введите сухую составляющую. Всё тщательно перемешайте.

6. Этап

В конце добавьте шоколадные капли. Тесто готово.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: В конце добавьте шоколадные капли. Тесто готово.

7. Этап

Из теста сформируйте печеньки одинакового размера. Выложите на противень. Отправьте изделия в духовку на 13-15 минут при 160 градусах.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Из теста сформируйте печеньки одинакового размера. Выложите на противень. Отправьте изделия в духовку на 13-15 минут при 160 градусах.

8. Этап

Половинку остывшего печенья окуните в растопленный белый шоколад.

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Половинку остывшего печенья окуните в растопленный белый шоколад.

9. Этап

Украсьте печенье цветной кокосовой стружкой. Приятного чаепития!

1. Этап. Печенье Шоколадные половинки: Украсьте печенье цветной кокосовой стружкой. Приятного чаепития!