Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пельмени (простой рецепт)
Как вкусно приготовить - Пельмени (простой рецепт)
1. Этап
В миске смешайте муку, соль, холодную воду и яйцо, замесите тесто. Накройте и оставьте на 30 минут.
2. Этап
Фарш смешайте в миске и добавьте нарубленный чеснок, лук, соль, перец и перемешайте до однородности.
3. Этап
Тесто раскатайте, вырежьте кружкой кружочки, выложите начинку. Слепите пельмени. Варите их в подсоленной воде минуты 4 после того, как они всплывут.
