Ингредиенты для - Рыба на гриле
Как вкусно приготовить - Рыба на гриле
1. Этап
1. Рыбу очистите, промойте холодной водой и просушите бумажным полотенцем.
2. Этап
2. Смажьте рыбу оливковым маслом. Используйте кисточку или смажьте рыбу пальцами.
3. Этап
3. Внутри и снаружи посыпьте рыбу солью и перцем.
4. Этап
4. Петрушку и лимон промойте. Лимон нарежьте кружочками, петрушку крупно порубите. Половину пучка рубленой петрушки выложите в центр газеты, туда же выложите часть кружочков лимона. На "ложе" из лимона и петрушки положите рыбу.
5. Этап
5. На рыбу (сверху) выложите оставшуюся петрушку и нарезанный лимон.
6. Этап
6. Плотно заверните газету с рыбой и зеленью.
7. Этап
7. "Конвертик" с рыбой смочите в воде.
8. Этап
8. Выпекайте рыбу на гриле по 20 минут с каждой стороны. Газета может почернеть, но рыба будет чудесной. Разверните и подавайте. Приятного аппетита!
