Name: Салат Богатый маркиз
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Ветчина - 200 грамм; Фасоль консервированная - 200 грамм; Кукуруза консервированная - 200 грамм; Огурец свежий - 150 грамм; Сыр твердый - 150 грамм; Морковь по-корейски - 50 грамм; Листья салата - 40 грамм; Майонез - 100 грамм; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Богатый маркиз

1. Ветчина - 200 грамм

2. Фасоль консервированная - 200 грамм

3. Кукуруза консервированная - 200 грамм

4. Огурец свежий - 150 грамм

5. Сыр твердый - 150 грамм

6. Морковь по-корейски - 50 грамм

7. Листья салата - 40 грамм

8. Майонез - 100 грамм

9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Богатый маркиз

1. Этап

Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления салата.

2. Этап

Листья салата ополосните, высушите, выложите по кругу на плоской тарелке для подачи. Ветчину нарежьте мелким кубиком, выложите на листья салата.

1. Этап. Салат Богатый маркиз: Листья салата ополосните, высушите, выложите по кругу на плоской тарелке для подачи. Ветчину нарежьте мелким кубиком, выложите на листья салата.

3. Этап

Сверху сделайте густую сетку из майонеза.

4. Этап

Морковь по-корейски отожмите от маринада, удалите пряности. Очень длинные полоски моркови разрежьте пополам, выложите на ветчину, покройте майонезом.

1. Этап. Салат Богатый маркиз: Морковь по-корейски отожмите от маринада, удалите пряности. Очень длинные полоски моркови разрежьте пополам, выложите на ветчину, покройте майонезом.

5. Этап

Свежий огурец нарежьте небольшими кубиками, выложите на морковь, сделайте сетку из майонеза.

6. Этап

Консервированную фасоль выложите на сито, промойте от клейкого маринада, переложите на салат следующим слоем, нанесите майонез.

1. Этап. Салат Богатый маркиз: Консервированную фасоль выложите на сито, промойте от клейкого маринада, переложите на салат следующим слоем, нанесите майонез.

7. Этап

Сверху на фасоль выложите консервированную кукурузу, смажьте майонезом.

8. Этап

Твердый сыр натрите на мелкой терке, присыпьте верхушку салата. Сверху сделайте сетку из майонеза. Салат поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы слои пропитались.

1. Этап. Салат Богатый маркиз: Твердый сыр натрите на мелкой терке, присыпьте верхушку салата. Сверху сделайте сетку из майонеза. Салат поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы слои пропитались.

9. Этап

Перепелиные яйца сварите «вкрутую». Время варки перепелиных яиц — 4-5 минут после бурления воды. Яйца очистите, каждое разрежьте на две продольные части. Половинки яиц выложите по кругу у подножья салата.