Салат Днепровский

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Яйца взбейте с солью и черным молотым перцем.

3. Этап

Смазывая сковороду маслом, испеките из яичной массы блинчики.

4. Этап

Свинину нарежьте соломкой.

5. Этап

Обжарьте мясо до готовности с добавлением соли и специй.

6. Этап

Затем добавьте нарезанный перьями лук и морковь, нарезанную небольшой соломкой.

7. Этап

Обжарьте все вместе до полной готовности овощей. Отрегулируйте на соль, добавьте измельченный чеснок и через пару минут снимите с плиты.

8. Этап

Яичные блинчики нарежьте небольшой соломкой.

9. Этап

Добавьте обжаренное с овощами мясо.

10. Этап

Заправьте салат майонезом и хорошо перемешайте. Салат "Днепровский" готов. Можно подавать как в теплом, так и холодном виде.

11. Этап

Приятного аппетита!