Салат Фантазия

1 . Этап

Вот все наши ингредиенты. Редис и огурец помыть и натереть на КРУПНОЙ терке. Кожицу не обрезаем, она будет придавать салату красивый вид. Сыр - натереть так же на крупной терке. Предварительно можно положить в морозилку минут на 30. Так удобнее будет тереть его.

2 . Этап

На дно салатника выкладываем редис и майонез. Немного редиса (пару ложек) отложить для украшения.

3 . Этап

Сверху плавленный сыр и майонез

4 . Этап

На сыр выкладываем слой огурца и майонез.

5 . Этап

Сверху салата делаем башенку из редиса. Это и будет наше украшение. Салат желательно делать незадолго перед подачей, иначе редис и огурец пустят сок.

6 . Этап

И еще. Такой салат можно подавать не только в салатнике, но и в порционных креманках. Главное, чтобы салатник или креманки были прозрачные. Очень красиво смотрятся со стороны слои салата.