Салат Морковь по-корейски
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Морковь по-корейски

1. Лук - 1 штука
2. Морковь - 4 штуки
3. Чеснок - 4 зубчика
4. Соль - 1 ч. ложка
5. Сахар - 1,5 ч. ложки
6. Масло подсолнечное - 4 ст. ложки
7. Перец кайенский - 1 ч. ложка
8. Белый уксус - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Салат Морковь по-корейски

1. Этап

Морковь вымойте и очистите, затем натрите ее с помощью специальной терки для корейской моркови.

2. Этап

Лук очистите от шелухи и нарежьте очень мелко, обжарьте его на сковороде с добавлением 1 столовой ложки растительного масла, переложите в миску и отставьте в сторону.

3. Этап

В большую миску переложите морковь, добавьте обжаренный и охлажденный лук, измельченный через пресс чеснок и добавьте все специи, перемешайте руками хорошенько.

4. Этап

Накройте миску пленкой или крышкой и отправьте в холодильник на 5 часов. Приятного аппетита!