Салат с зелеными помидорами на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 д. 9 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с зелеными помидорами на зиму

1. Зеленые помидоры - 2 кг
2. Болгарский перец - 4 штуки
3. Острый перец - 2 штуки
4. Чеснок - 2 штуки
5. Соль - 2 ст. ложки
6. Сахар - 2 ст. ложки
7. Уксус - 80 мл

Как вкусно приготовить - Салат с зелеными помидорами на зиму

1. Этап

Овощи промываем. Зеленые помидоры и перец нарезаем произвольными кусочками и складываем в глубокую емкость.

1. Этап. Салат с зелеными помидорами на зиму: Овощи промываем. Зеленые помидоры и перец нарезаем произвольными кусочками и складываем в глубокую емкость.

2. Этап

Чеснок и острый перец нужно измельчить при помощи блендера.

1. Этап. Салат с зелеными помидорами на зиму: Чеснок и острый перец нужно измельчить при помощи блендера.

3. Этап

Перекладываем полученную массу к порезанным овощам. Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Перемешиваем.

1. Этап. Салат с зелеными помидорами на зиму: Перекладываем полученную массу к порезанным овощам. Вливаем уксус, кладем соль и сахар. Перемешиваем.

4. Этап

Раскладываем салат по чистым банкам. Закрываем крышкой и ставим в холодное место на 3-4 суток. По прошествии времени салат будет полностью готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с зелеными помидорами на зиму: Раскладываем салат по чистым банкам. Закрываем крышкой и ставим в холодное место на 3-4 суток. По прошествии времени салат будет полностью готов. Приятного аппетита!