Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясной суп-пюре
7. Томаты измельченные - 300 грамм
Как вкусно приготовить - Мясной суп-пюре
1. Этап
Первым делом нарежьте меленько бекон.
2. Этап
Затем измельчите лук, сельдерей, морковь.
3. Этап
И обжарьте это все на масле до золотистости лука. Затем добавьте измельченные помидоры, перец, соль, любые приправы по вкусу.
4. Этап
Влейте бульон и добавьте чечевицу и лавровый лист.
5. Этап
Варите супчик на среднем огне около 40 минут, затем достаньте лаврушку и измельчите суп в пюре блендером.
6. Этап
Подавайте горячим с зеленью.