Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лососевые оладьи
Как вкусно приготовить - Лососевые оладьи
1. Этап
Лососевые обрезки пропускаем через мясорубку или размалываем при помощи блендера.
2. Этап
Превращаем их в пасту.
3. Этап
Добавляем яйца, соль, специи. Взбиваем еще раз.
4. Этап
В глубокой миске смешиваем пасту с мукой. Замешиваем тесто для оладий.
5. Этап
Должна получиться достаточно густая масса.
6. Этап
На раскаленную сковородку с маслом при помощи ложки укладываем оладьи. Обжариваем с двух сторон. Прожариваются оладьи достаточно быстро.
7. Этап
Лососевые оладьи подавать к столу теплыми.
