Ингредиенты для - Куриные ножки золотистые
Как вкусно приготовить - Куриные ножки золотистые
1. Этап
1. В первую очередь хорошенько промываем куриные голени. Затем от кожи их очищаем. В кастрюлю укладываем голени, кипятком заливаем и, добавив соль, минут десять-пятнадцать варим до полуготовности.
2. Этап
2. Для соуса смешиваем французскую горчицу, карри и мед.
3. Этап
3. Вынимаем из воды полу готовые голени и даем им обсохнуть.
4. Этап
4. На предварительно смазанный растительным маслом противень кладем голени и полученным соусом поливаем каждую. Минут 15-20 запекаем в духовке. Голени, во время запекания, смазываем соусом и переворачиваем несколько раз.
5. Этап
5. Обжариваем слегка кунжут, пока готовятся голени. Чтобы кунжут не подгорел, перекладываем его в сухую холодную емкость, как только он подрумянится.
6. Этап
6. Обжаренным кунжутом посыпаем готовые голени. Куриные ножки золотистые готовы. Приятного аппетита.
