Хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком

1. Вода - 300 мл
2. Патока - 3 ч. л.
3. Масло оливковое - 2 ст. л.
4. Мука пшеничная - 425 г
5. Гречневая мука - 275 г
6. Грецкие орехи - 70 г
7. Чеснок - 70 г
8. Молоко сухое - 1.5 ст. л.
9. Сахар коричневый - 0.5 ст. л.
10. Соль - 1.5 ч. л.
11. Дрожжи - 1.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком: Подготавливаем продукты.

2. Этап

При помощи кофемолки из грецких орехов делаем «муку». В форму для хлеба добавляем дрожжи, сахар, муку, грецкие орехи соль патоку (мед). Далее добавляем воду, масло и мелко нарезанный чесночок. Либо добавляете все ингредиенты в последовательности, указанной в инструкции к Вашей хлебопечке.

1. Этап. Хлеб гречневый с грецкими орехами и чесноком: При помощи кофемолки из грецких орехов делаем «муку». В форму для хлеба добавляем дрожжи, сахар, муку, грецкие орехи соль патоку (мед). Далее добавляем воду, масло и мелко нарезанный чесночок. Либо добавляете все ингредиенты в последовательности, указанной в инструкции к Вашей хлебопечке.

3. Этап

Выпекать хлеб на основном режиме или «пшеничный хлеб», размер L- средний, желательно, корочка средняя или светлая. Обязательно дать хлебу остыть на решетке. Разрезать, когда хлеб полностью остынет.